国内国际军事财经娱乐体育互联网科技游戏女人汽车房产

金海嘉诚
当前位置:主页 > 河南企业新闻网 > 新闻 > 正文

山西运城当地人吃了半辈子的隆兴美

来源:未知 2019-09-30 09:12:32 河南企业新闻网

发扬面食文化,做一碗好面,这就是“隆兴美”的初心。

它是运城人熟悉了近20年的老店;它在运城的年岁,也是年轻人的大半生;它凭借独特的味道,成为运城美食的代表。

这个故事,要从刚开始一个只有六张桌子的小面馆说起。这个面馆,在运城风雨屹立19年;这个面馆,从一家小店到现在运城7家分店;也是这个面馆,很多运城人从读书吃到结婚生子。

谈起运城美食,10年以上老店屈指可数,更别说近20年的店了,老字号的隆兴面食馆绝对就是其中翘楚。

19年前,六张桌子的小面馆,凭借一碗面,让无数人感受到妈妈的味道,在运城扎根。自此以后,口碑相传,食客人来人往!

这么多年来,隆兴美的不忘初心,许多面食仍保留当年的味道,它依然还是家乡的味道,运城人心中的那碗面!

世界的面食之根就在山西,晋南更是中华民族的发祥地之一。“面”文化在“隆兴美”的厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接。这里有刀拨面,剔尖面和擦面,剔尖面又分为红剔尖、白剔尖,擦面又分为红面擦、玉米擦,更有山药抿、豆面抿,莜面栲栳栳,莜面鱼鱼,蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种做法,名目繁多,达到了一面百样,一面百味的境界!除了技术,“隆兴美”还注重食物的色、香、味、形、器的协调一致。

做餐饮生意,尤其是老字号饭店,其实就是做手艺,只有精湛的厨艺才能留住客源。

隆兴美的功夫鱼,肉质软糯,轻轻夹起鱼肉,入口即化,甚至鱼刺、鱼骨入口也软绵入味!

在运城风风雨雨将近20年,各家装修风格各异的分店开业,总有熟客们依然摸索着找上门,随着菜品的不断更新完善,也许很多人吃的早已不是那种味道,更多的只是一种情怀。吃习惯了,也就割舍不断了。

在美食中品尝风味,在文化中品位美食。春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让“隆兴美”依时而变,智慧灵动,在中医营养摄生学说创造的食材运用的新天地中,把隆兴美的心意和家的味道呈上您的餐桌。

“隆兴美”,用心呵护“味”,用爱守护“道”,用真心为您呈现最美的味道。


(正文已结束)

(责任编辑:艾男男)

免责声明及提醒:此文内容为本网所转载企业宣传资讯,该相关信息仅为宣传及传递更多信息之目的,不代表本网站观点,文章真实性请浏览者慎重核实!任何投资加盟均有风险,提醒广大民众投资需谨慎!

上一篇:益宏宏天地,海派生活新天地
下一篇:没有了
相关评论:山西运城当地人吃了半辈子的隆兴美
    百度网友:人身尽情挥霍
    评论:世界上没有绝对幸福圆满的婚姻,幸福只是来自于无限的容忍与互相尊重。

    猫扑网友:烟祭 smoke
    评论:我以为你牵我的左手会和我一起走,而你只是用我的衣服来擦手

    淘宝网友:、 素颜 Queen。
    评论:吃货都是善良的,因为每天只想着吃,没时间去算计别人

    天猫网友:往日 °Cold
    评论:谁说我胖我跟谁急,我不就是有点肿么。

    其它网友:不懂得挽留ゝ
    评论:所谓出轨就是玩腻了自己的爱人,去玩别人玩腻的爱人。

    搜狐网友:破碎的诺言
    评论:你都好意思骗我了,我哪好意思不信。

    天涯网友:冷忆ゆ Conquer
    评论:我要多念一点书,哪怕以后当流氓,那咱也是有文化的流氓。

    腾讯网友:Terminalぃ句点
    评论:女人最恨的男人是陈世美;男人最喜欢的女人是潘金莲。

    本网网友::Destiny. 宿命。
    评论:在混乱中成长;在成长中乱混。

    凤凰网友:心高气昂,,
    评论:我妈就生了这么一个限量版的我,你看着办吧Q_Q

TAG展示
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信